filles du sud, et si on se rencontrait ? premier rendez-vous
Ce serait si bien de se voir, n'est-ce pas ?
Les 3 et 4 décembre, à Villeneuve lès Avignon, Je partagerai un tout petit coin de table avec Dominique, de la fabrique Melosa et vous apporterai quelques nouvelles pelotes aux couleurs végétales, en kits ou à l'unité.
Lieu sympa, au coeur du village, tout près de la Chartreuse, vous y verrez des merveilles, de l'artisanat de qualité !
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Maorie, voici les couleurs par fermentation que j'ai obtenues avec l'écheveau de soie sauvage que tu m'as offert :
J'ai volontairement pris des végétaux que tu peux avoir sous la main et mettre en bocal (en saison, bien sûr). De gauche à droite : sureau, betterave, peau d'avocat, brou de noix, restes de sachets de thé, bédégar d'églantier, écorce de poirier (six mois de fermentation pour un joli beige rosé...), chou rouge (1 et 2, c'est à dire de plus en plus acide, fabuleux !), sarrette un peu tardive (les reflets jaunes verdâtres sont à peine perceptibles...)
Je sais que la betterave ne sera pas stable et continuera à dégorger, mais j'avais envie d'essayer.
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So long... les filles ! J'espère vous voir et vous proposerai bientôt un deuxième rendez-vous, un peu plus tard et plus ... barbare, tout près Aix !