09 octobre 2013

encore du bleu ? mais c'est la fin des haricots ! - ¿azul alubias? ¡es el acabóse!

Mon dernier enthousiasme en teinture, c'est une histoire de haricots. Recette : Prenez 500gr de haricots noirs (alubias negras, black beans), recouvrez-les d'eau froide (environ 1,5 litre) et laissez tremper 24 heures (attention ni fonte ni fer). Vous pouvez ajouter comme dans toutes les légumineuses une pincée de bicarbonate (cela alcalinise un peu la solution). Au bout de 24h, récupérez l'eau de trempage en la filtrant pour éviter toute particule qui pourrait la souiller. Transvasez-la dans un bocal de 2 litres et plongez-y, à... [Lire la suite]
Posté par clothogancho2 à 06:18 - - Commentaires [50] - Permalien [#]
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